Comté + 24 mois

Le comté + 24 mois est affiné dans les caves de Marcel Petite. Il sera poussé pour donner le meilleur de chaque meule, un gout très parfumé de noisette. Vous trouverez en bouche une cristallisation provoquée par durée d'affinage des protéines de lait.
 
Lait cru de Vache
Taux de Matière Grasse 31,5%
Localisation : Jura
Prix 31,95Kg
 
Le poids du fromage est donné à titre indicatif, le fromage est un produit à la coupe ainsi son poids réel peut varier.