Morbier FERMIER

Il n'existe plus que quatre producteurs de Morbier fermier en France, ce dernier révèle une typicité remarquable. Sa pâte est relativement ferme mais onctueuse en bouche.
 
Fromage de Vache au lait Cru
Fromage à pâte pressée non cuite
Taux de Matière Grasse 28%
Localisation : Doubs
Prix 24,95 Kg
 
Le poids du fromage est donné à titre indicatif, le fromage est un produit à la coupe ainsi son poids réel peut varier.