Shropshire

Le shropshire est un fromage de Vache au lait pasteurisé. Ce fromage a été créé en 1930 par Dennis Bigging dans la région du Cheshire, il s'agit d'un stilton avec un coloration orangée dû au rocou un fruit de l'arbre nommé roucouyer. Son goût crémeux, beurré et légèrement sucré.
 
Lait pasteurisé de Vache
Fromage à pâte persillée
Matière Grasse : 28%
Localisation : Comté de Cheshire
Prix 33.95 Kg
 
Le poids du fromage est donné à titre indicatif, le fromage est un produit à la coupe ainsi son poids réel peut varier.